Thermobehälter ATP 68 Liter obere Öffnung

Der Thermobehälter ATP Maillon von Melform mit 68 Litern Inhalt ist die ATP-Lösung für den temperaturgeführten Transport von frischen und gefrorenen Lebensmitteln. Dank seiner kompakten Größe eignet er sich ideal für den Transport von verderblichen Lebensmittel in Pkw und Lkw, vom Cash&Carry zum Zubereitungslabor oder vom Kochzentrum zum Restaurant und zu den Verkaufsstellen. Es ist unerlässlich, den Behälter vor der Verwendung über Nacht im Kühlhaus zu lagern. Zur Verbesserung seiner Leistung können Sie die eutektischen Platten hinzufügen und dank des als Zubehör erhältlichen internen Separators Gefrorenes und Frisches voneinander trennen.

Der Thermobehälter ATP ist garantiert für den Einsatz von -30°C bis +100°C und ist mit zwei praktischen seitlichen Griffen ausgestattet, die seine Handhabung erleichtern. Er kann mit dem für Catering-Unternehmen empfohlenen Wagen aus verzinktem Stahl erworben werden. Darüber hinaus ist es leicht zu desinfizieren, da es so konstruiert ist, dass es eine ordnungsgemäße Reinigung und Desinfektion auch mit einem Geschirrspüler ermöglicht.

Der Thermobehälter ATP wird im Rotationsgussverfahren hergestellt, wodurch ein nahtloser Monoblock entsteht, der eine geringe interne Temperaturstreuung garantiert. Alle bei der Herstellung verwendeten Materialien sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und der Behälter kann in einer HACCP-Umgebung (EC Reg. 852/2004 HACCP EN12571 und Accord AFNOR AC D40 007) korrekt funktionieren. 

Der Thermobehälter ist mit dem ATP-Zertifikat der Klasse IN für frische Lebensmittel erhältlich, das beim Kauf angefordert werden kann. Es ist nämlich nicht möglich, das Zertifikat zu einem späteren Zeitpunkt zu erwerben, da der Referenzcode auf dem Behälter aufgedruckt ist. Es ist daher wichtig, sich bei der örtlichen Gesundheitseinheit, in deren Gebiet die Lebensmittel transportiert werden, zu erkundigen, ob die Zertifizierung vorgeschrieben ist.

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ATP-Zertifikat nicht enthalten.