Pedal Restmülltonne 360 Liter
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Das Pedal Restmülltonne 360 Liter ist die komfortable und normgerechte Lösung für garantierte Hygiene. Wenn Sie einen Müllsack in den Mülleimer werfen müssen, ist es unbequem und unhygienisch, Ihre Hände zu benutzen. Um die Bedienung zu erleichtern und hygienisch zu gestalten, ist das Pedal ideal. Mit dem Pedal können Sie den Behälter öffnen, ohne Ihre Hände zu benutzen, dank des rutschfesten Pedals und der Deckelhebestange. Darüber hinaus ist im Gaststättengewerbe die Verwendung des Pedals vorgeschrieben, um die Lebensmittelsicherheitsvorschriften einzuhalten.
In allen Lebensmittelumgebungen wie Pizzerien und Restaurants werden die Lebensmittelsicherheit und die einzuhaltenden Hygienestandards durch das HACCP-System geregelt. Diese Vorschriften verlangen, dass Sie bei der Abfallentsorgung in allen öffentlichen Gastronomiebetrieben die Hände frei haben. Aus diesem Grund ist das Pedal bei Arbeiten mit Lebensmittelkontakt zwingend erforderlich.
Neben dem HACCP-System gibt es weitere Hygienevorschriften: Die D.L. 155 von 1997 und das „Hygienepaket“ von 2004 (EG-Verordnungen 852, 853, 854). Diese Vorschriften schreiben vor, „dass leere Verpackungen aus Papier, Kunststoff, Glas usw. über die speziellen Spezialbehälter an den öffentlichen Sammeldienst abgegeben werden müssen, während die Behälter für die getrennte Abfallsammlung aus waschbarem Material, in geeigneten Abmessungen und ausgestattet sein müssen fester Deckel mit Pedalöffnung, es sei denn, die Eignung anderer Methoden wird nachgewiesen."
